热烈欢迎山西晋中郭总一行人到宋城公司总部考察,郭总从山西一路开车先到成都考察了很多品牌,重庆也考察了多家,最后来到我们公司,品尝味道后,对我们味道及营销模式都特别认可,已看好几个大型的备选店面,回去立马落实下来,力争12月开业!
热烈祝贺宋城火锅武汉市井店盛大开业
热烈祝贺宋城火锅四川广元店9.28盛大开业,李总品尝了我们的味道后对我们的味道和营销模式都赞不绝口,经过多次考察多家品牌,反复考虑,最终还是选择了我们,事实证明,味道才是开店了灵魂!
热烈祝贺宋城火锅成功入住武汉,付总考察了很多家重庆火锅,品尝了我们的火锅对我们的味道赞不绝口,也特别认可我们的经营管理模式,最终选择了我们,事实证明味道才是开店的灵魂。
它表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。
牛肝:牛肝忌与姨鱼一同食用;不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。因此,食客必须了解火锅的吃法,才能吃得好。
毛肚250克、牛肝100克、牛腰100克、黄牛瘦肉(背柳肉)150克、牛脊髓100克。 鲜菜1000克、大葱50克,青蒜苗50克,芝麻油40克、味精4克、辣椒粉40克,姜末50克、花椒4克、精盐10克、豆鼓40克、醒糟汁100克、郸县豆瓣125克、料酒15克、熟牛油200克、牛肉汤2250克。