2024火锅行业消费趋势报告

​火锅，作为中国餐饮界的宠儿，在市场上持续散发着火热魅力。

重庆火锅的三部曲，熬、烫、蘸，只有蘸料才是重庆火锅的点晴之笔

​说到重庆人，很自然就能想到重庆火锅。 因为气候和环境所到至，重庆人对麻辣有种天生俱来的喜好，吃起火锅起来特别的”重庆气质“，气吞山河排山倒海之气势。无论在哪一个季节，火锅都会让重庆人在红油翻滚的热辣之中放归自我。三伏天赤膊上阵挥汁如雨，寒冬腊月围炉团坐大块吃肉、大碗喝酒 ，不亦乐乎。巴蜀人的豪放，皆在这尺铜釜之中挥洒释放。

舌尖上的美食-重庆火锅

中国美食——重庆火锅

倒闭成流量密码！火锅餐饮人开始“卖惨式”引流|麻辣烫|重庆火锅品牌

超长淡季，如何应对？

麻辣鲜香：重庆火锅的底料制作全解析

重庆火锅，一个令无数食客魂牵梦萦的美食符号。作为一名在重庆生活多年的美食作家，今天我要和大家分享正宗重庆火锅底料的制作方法，让你在家也能调制出地道的重庆火锅。

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40度的重庆夏日，吃火锅才是正经事！

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