重庆火锅名扬天下

重庆火锅里辣的红辣椒、花椒子，它们可以把味调浓，让味道更鲜美，那味道甭提了，可你吃时，要注意不要吃到椒子了，那滋味，不好受啊。

更可恨的是那红椒辣的你浑身有神，辣的你舌头打颤，辣的你直钻心头，但是你一点也不感觉疼，只会感到火锅醇厚的味道。

火锅的配菜更是包罗万象，不管你事天上飞的，还是地下长的，地上跑的，地上爬的，还是水里游的，只要把它放进火锅里，那都是美味，不管是萝卜青菜，还是莲藕豆芽，甚至黄瓜白菜，配上火锅，就算成美味佳肴了，山珍海味更不用提了。

火锅里麻的是花椒子，如果放一点花椒面，那就没有事，如果放整颗花椒子，只要你吃到了一颗，那足以麻的你印象深刻，烫火锅是古代传下来的，可以放一点蔬菜，可以放一点生姜，能抗寒，可以放一点大葱能入味，放一点香料，能把味道调鲜，还要泡一杯热茶，当你辣或麻时喝一杯热茶，就没事了。

古时候，有位诗人在一个亭子里吃着火锅，看着清澈见底、一望无际的湖面，享受着美丽的火锅，欣赏美丽的湖面，怡然自得，那是世界上无忧无虑的地方了。

重庆火锅，不管是大街小巷，还是高楼大厦，都是一道靓丽的风景线。 

而重庆宋城老火锅在90年代被重庆同行称为重庆的“火锅巨头，火锅黄埔军校”。公司的火锅底料系列、靓汤料系列、泡椒系列、调味系列、豆制品系列，卤制品系列、酱油系列等畅销**，赢得了消费者的一致好评。

 

 

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